The WHITE OVEN มหาชัย
The WHITE OVEN มหาชัย ร้านอาหารโทนสีขาวเด่น อยู่ในตัวเมืองสมุทรสาคร
โดยที่เห็นร้านนี้มาจากมีเพื่อนไปทานและเช็คอิน แต่ไม่ได้มีโอกาศมาซักที
งวดนี้เป็นทางผ่านขากลับหัวหิน และ เบื่ออาหารทะเลพอดี เลยมาจัดซะ ร้านมาได้ง่ายมาก หาไม่ยาก
จาน ถ.พระราม 2 มุ่งหน้าออกเมือง เลี้ยวเข้ามหาชัย ขับเพียงไม่นาน ก็จะเจอร้านสีขาวอยู่ใกล้ๆสีแยก
เป็นร้านที่มี เสริฟทั้ง เบเกอรี่ เค้ก กาแฟ เครื่องดื่ม อาหารฟิวชัน ไอศครีม หลากหลายเมนู
เข้าร้านมา จะเจอเค้าเตอร์ขายเค้ก เบเกอรี่ ตกแต่งด้วยหินอ่อน พร้อมชื่อร้านว่าไม่ได้เข้าผิดร้าน
ภายในร้านตกแต่งเน้นสีขาว ทำให้ดูสว่าง แสงสวย เหมาะสำหรับนั่งชิกๆคูลๆ ถ่ายรูป อัพเฟสได้อย่างดี
อีกด้านเป็นทางเดินเล็กๆ สำหรับคนที่ชอบบรรยากาศธรรมชาติ โดยร้านได้จัดเป็นสวนแนวตั้งภายใน
และที่เด็ดกว่านั้น มีเก้าอี้สำหรับคู่รักที่ต้องการความเป็นส่วนตัว นั่นคือ เก้าอี้ครอบหัว
เหมาะมากกับคนที่พาแฟน คู่รัก หรือ กิ๊กมา สามารถนั่งซ่อนสายตาคนรอบข้างได้
ต่อที่เมนู มีเมนูอาหารคาว อาหารทานเล่น และ ก็อาหารที่เชฟแนะนำ
เอาแต่แบบมีภาพ ตัวเด่นๆ มาลงให้ดูครับ จริงๆเมนูเยอะกว่านี้มาก
เมนูแรกที่มาลง “ลิชชี่ออนมายมาย” ชื่อไฮโซเหมาะสมกับเราสุด ๆ แค่ชื่ออาจจะงงว่ามันคืออะไรวะ
มันคือออออ…. ชาลิ้นจี่ นั่นเอง ทำไมเอามาแปลไทยแล้วหมดความไฮไปเยอะเลย
เสริฟมาในขวดพร้อมดูดดื่ม และ ผูกแท่งชินนามอนมาให้ด้วย
ซึ่งไม่แน่ใจว่าเอามาประดับเฉยๆ หรือต้องใส่เข้าไปคนๆเพื่อเพิ่มความหอม
หรืออาจจะให้ดูดผ่านแท่งชินนามอน อันนี้ไว้รอบหน้าจะถามทางพนักงานมาให้ครับ
หลังจากดื่มไปคำแรก ไม่คิดว่าชากับผลไม้จะเอามาทานด้วยกันได้
ซึ่งออกมาเข้ากันดีทีเดียว กลมกล่อม หวานกำลังดี และ ก็หอมชา ชื่นใจจนถึงบ้าน (เว่อร์มาก)
ถาดไม้สี่เหลี่ยม 4×9 นิ้ว (Lj0025) สำหรับเสริฟอาหาร เสริฟน้ำ
เมนูถัดมาเป็น สลัดเรียกน้ำย่อย “สลัดอกเป็ดรมควันซอสส้ม”
น้ำสลัดซอสส้มผสมกับซอสสีดำ(ไม่รู้..)อีกชนิดนึง อร่อยลงตัวมากๆ ได้ทั้งสุขภาพและความอร่อย
อกเป็ดรมควัน หอม เนื้อเด้งไม่แห้งติดฟัน หนังเป็ดมันกำลังดี เสริฟพร้อมชิ้นส้ม วางสับกับเป็ด
เมื่อทานพร้อมกันได้ความหวานของซอสส้ม ความเปรี้ยวบางๆของชิ้นส้ม
ตัดกับความหนักเข้มของซอสสีดำ สุดท้ายคือความฉ่ำของผักสดๆ ทำให้จานนี้เป็นอีกจานที่ต้องลอง
“หอยลายอบเนยกระเทียมและชีส” หอยลายเต็มๆคำอัดแน่นในถ้วยพร้อมชีส โรยด้วยชีสอีกที
เสริฟพร้อมขนมปังกระเทียม ที่ปิ้งกำลังดี และ หอมกลิ่นเนยกระเทียม เสริฟบนท่อนไม้
ตัวหอยใส่ถ้วยฟูมาเต็มๆถ้วย มีชีสละลายแทรกอยู่ทุกอณู ตักออกมาทานพร้อมขนมปัง
หอยลายที่ให้มาเยอะมากกับชีสที่เข้มบนขนมปังกรอบ หอม อร่อยทีเดียว
ท้ายๆคำก่อนกลืนมีความรู้สึกติดเค็มจากชีสที่โรยอยู่บ้าง ทำให้เมนูนี้ด้อยลงไปเล็กน้อย
แต่สำหรับคนชอบชีส น่าจะอร่อยมากมายเลยทีเดียว
“พอร์คช้อปซอสแอปเปิ้ล สอดไส้ชีสและเห็ดทรัฟเฟิล” ชื่อยาวมาก
ตัวนี้ถือเป็นซิกเนเจอร์ของร้านเลยครับ จัดจานมาน่าทานมาก
ยัดไส้ชีสและเห็ดทรัฟเฟิลมาจนทะลัก เสริฟพร้อม มะเขือเทศ มันหวาน ราดด้วยซอสแอปเปิ้ล
คำนี้ทานได้หลายแบบมาก จะทานเนื้อเปล่า ๆ ทานพร้อมชีส ทานพร้อมซอส หรือ ทานพร้อมกันทั้งหมดก็ได้
จะได้รสชาติที่แตกต่างกันไป สัมผัสแรกที่ทาน ตัวหมูพอร์คช้อปฉ่ำกำลังดี ไส้ชีสที่ละลายร้อนๆภายใน
ซอสแอปเปิ้ล ชีส และ ซอสทรัฟเฟิล ผสมกัน ให้รสชาติที่หลากหลายแต่ไม่มั่ว สามารถรับรู้ได้ทุกรสชาติ
เครื่องเคียง มันหวานที่เสริฟมาพร้อมกันก็อร่อยดีทีเดียว เมนูนี้ให้ห้าดาวเลย
คลิปหั่นหมูชีสไหลเยิ้ม
“พิซซ่าคั่วกลิ้ง” พิซซ่าแป้งบางกรอบ หน้าคั่วกลิ้ง พร้อมชีสร้อนๆ
เมนูนี้เป็นอีกเมนูที่ไม่ควรพลาด แต่ออกมาหลัง หมูพอร์คชอปอาหารซิกเนเจอร์
ทำให้ความเด่นน้อยลงไปทันตา ซึ่งจริง ๆ ความอร่อยจานนี้ไม่ได้แพ้จานอื่นเลย
พิซซ่าแป้งบางกำลังดี ไม่กรอบจนร่วน ความหอมของอาหารไทยคั่วกลิ่ง ที่ลงตัวกับชีส
เสริมให้พิซซ่าจานนี้ เป็นอะไรที่ทานได้ง่าย ไม่เลี่ยน ลงตัวกับรสชาติความเป็นไทยอย่างดี
“เค้กมะพร้าว” เค้กหอมเนื้อมะพร้าวเต็มคำ ความอร่อยหลังของคาว
เค้กเนื้อนิ่ม ตัดชั้นกับครีม และ เนื้อมะพร้าว อร่อยแบบเบาๆหลังมื้ออาหาร
ในร้านมีเค้กที่น่าทานอีกหลายแบบเลย ถ้าท้องไม่อิ่มก่อนคงได้ทานอีกหลายชิ้น
โดยรวมร้านนี้เป็นร้านที่น่ามาทานอีกร้านเลย ทีแรกคิดว่าร้านไกล ต้องเดินทาง
แต่มาเทียบกับที่ต้องไปกินในเมืองแล้ว ทีนี่ไม่ได้ไกลเลย มาง่าย เดินทางสะดวก รถไม่ติด
ที่สำคัญ อาหารอร่อยมากกกก (ไก่ล้านตัว) ควรมาลองด้วยประการทั้งปวง
ร้านสะอาดมาก พนักงานบริการดี พูดจาแนะนำได้ดี อาหารเร็ว(แต่ตอนไปคนไม่เยอะ)
ที่จอดรถสามารถจอดหน้าร้านได้เลย แต่ไม่แน่ใจว่าถ้าเต็มจอดได้ที่ไหนอีก
เหมาะที่จะมากินเป็นครอบครัวใหญ่ มาเป็นกลุ่ม มาเป็นคู่
อ่อ ถ้ามีน้องหมาสามารถพามาได้นะครับ มีบริเวณ out door
ข้อมูลร้าน The White Oven
ร้านเปิด 11:00 – 22:00 ปิดทุกวันอังคาร
FB : The White Oven
โทร. 092-916-9191
ที่อยู่ : 1300/800 ถ.เทศบาล 8 ต.มหาชัย อ.เมืองฯ จ.สมุทรสาคร