จานร้อนกระทะเหล็กสีดำเนื้อหนา หรือ กระทะร้อนใช้สำหรับใส่อาหาร ที่พร้อมเสริฟขณะร้อน

สามารถใช้จานกระทะเหล็กปรุงอาหารบนเตา และยกเสริฟได้ทันทีในขณะที่อาหารกำลังสุกหรือร้อนมาก

ใช้แทนจานอาหารได้ในตัว เช่น จานเทปันยากิญีปุ่น จานสเต๊กร้อน จานหอยทอดร้อน จานออส่วนร้อน

ทำให้อาหารน่ากิน เหมือนกำลังสุกจากบนเตา ดูอาหารมีชีวิตชีวาน่ารับประทาน

จานกระทะเทปันยากิทำจากเหล็กแท้ หนา แข็งแรง ทนความร้อนได้สูงมาก

เนื้อกระทะเป็นเหล็กดำผิวหยาบ ช่วยทำให้อาหารไม่ติดกระทะ

ตัวจานร้อนขอบบานออกเล็กน้อย มีหูจับที่กระทะสองฝั่ง เหมาะสำหรับทำอาหาร

พื้นของจานมีการเล่นระดับโดยการทำเป็นร่องๆตื้นๆ

มาพร้อมไม้รองจาน ขนาดพอดีกับจานร้อน ทำให้จานไม่เลื่อนเวลายกเสริฟ

จานร้อนชนิดนี้ นิยมใช้อย่างมากในร้านอาหารญี่ปุ่น สำหรับใส่ของย่างร้อนๆ

รายละเอียดจานร้อนกระทะเหล็กเทปันยากิทรงรี

วิธีใช้งานและการดูแลรักษา

-ห้ามนำอุปกรณ์ไปใช้กับไมโครเวฟ

-เมื่อใช้งานเสร็จตัวจานกระทะและไม้รองควรเช็ดให้แห้ง ก่อนนำไปผึ่งที่อากาศถ่ายทเ

-เมื่อไม่ใช้งานเป็นเวลานาน ควรนำสำลีชุบน้ำมันทาบางๆที่ผิวของกระทะ

The post จานร้อนญี่ปุ่น ทรงรี 27×17 ซม พร้อมไม้รอง ตรามงกุฏ KC1168 appeared first on Raykitchenware.