ตะเกียบไม้ไผ่อนามัย แบบใช้แล้วทิ้ง
ตะเกียบไม้ไผ่อนามัย แบบใช้แล้วทิ้ง อุปกรณ์ในการรับประทานอาหารมีลักษณะเป็นแท่ง
สองแท่งมีขนาดใกล้เคียงกัน ใช้เป็นอุปกรณ์หลักในการกินอาหาร ในประเทศจีน ญี่ปุ่น เกาหลี และเวียดนาม
ในประเทศไทยใช้สำหรับอาหารประเภท ก๋วยเตี๋ยว เช่น สุกี้ หม้อไฟ หมูกระทะ เป็นต้น
ตะเกียบนิยมทำมาจาก ไม้ไผ่ เมื่อตะเกียบเข้ามามีบทบาทต่ออาหารการกินมากขึ้น
ผู้บริโภคจึงมีความใส่ใจใน ความสะอาดของตะเกียบ จึงมีการผลิตตะเกียบอนามัยชนิดที่ใช้แล้วทิ้งขึ้นมาใช้
กันอย่างแพร่หลาย ซึ่งมีอยู่ด้วยกัน 2 รูปแบบ คือ แบบหัวกลมและฉีกหัวตัด แบบหัวกลม แบบฉีกหัวตัด
ตะเกียบอนามัยชนิดใช้แล้วทิ้ง ฟังชื่อแล้ว ทำให้มั่นใจว่าจะได้ตะเกียบที่สะอาด
ข้อแนะนำในการใช้ตะเกียบอนามัย
นำตะเกียบไปแช่ในน้ำร้อนก่อนประมาณ 3-4 นาที
หรือเช็ดทำความสะอาดก่อนทุกครั้ง (ในกรณีที่ทางร้าน ไม่สามารถหาน้ำร้อนมาแช่ตะเกียบในเราได้)
หลีกเลี่ยงการใช้ตะเกียบอนามัยกับอาหารที่มีอุณหภูมิสูง หรือ นำตะเกียบส่วนตัวไปใช้เอง