จานพาสต้า 30 ซม #0988 ตรารอยัล พอร์ซเลน(Royal Porcelain)
จานพาสต้า 30 ซม #0988 ใช้สำหรับใส่พาสต้า สปาเกตตี้ มะกะโรนี หรือ อาหารเส้นต่างๆ
รูปทรงชามเป็นทรงกลมขอบหนา และ พื้นจานก้นลึกทำให้น้ำซอสไม่หก
นิยมใช้ในร้านอาหารอิตาลี ร้านอาหารฝรั่ง ร้านอาหารนานาชาติ ร้านอาหารทั่วไป
ทำจากเซรามิกสีขาวเนื้อดี ทนความร้อน และไม่เปลี่ยนสีเมื่อใช้ไปนานๆ
สามารถนำเข้าไม่โครเวฟได้โดยไม่เป็นอันตราย และ ปราศจากสารก่อมะเร็ง
สีขาวมุกดูหรูหราทำให้นิยมใช้ในโรงแรม ร้านอาหาร ร้านกาแฟ เบเกอรี่
รายละเอียดจานพาสต้าเซรามิกตรารอยัลพอร์ซเลน(Royal Porcelain)
รหัส | ความจุ | น้ำหนัก | กว้าง x ยาว | สูง |
#0988 | – | 1050 กรัม | 30 ซม. | – |
การดูแลรักษา Product Care
ตู้เย็น (Freezer Safe)
สามารถบรรจุอาหารในตู้เย็นได้ แต่ควรระวังในการเปลี่ยนอุณหภูมิอย่างฉับพลัน(อุณหภูมิต่างกันมากกว่า 120°C)
เช่น การนำจานหรือชามที่ร้อนจัดไปแช่ในอุณหภูมิที่เย็น หรือ เย็นมากไปร้อนมากในทันที
ไมโครเวฟ (Microwave Safe)
จานชามที่ไม่มีลวดลายหรือที่มีลวดลาย สามารถใช้กับไมโครเวฟได้
ยกเว้นลวดลายที่มีส่วนประกอบของทองคำหรือแพลทินั่มไม่ควรนำเข้าอุ่นในไมโครเวฟ
เครื่องอุ่นจาน (Warmer Plate Safe)
สามารถอุ่นจานด้วยความร้อนอย่างค่อยเป็นค่อยไปได้ถึง 100°C แต่ต้องไม่ให้จานนั้นโดนเปลวไฟโดยตรง
หรือมีการเปลี่ยนอุณหภูมิอย่างฉับพลัน(อุณหภูมิต่างกันมากกว่า 120°C)
เตาอบ (Oven Proof)
สามารถปรุงอาหารด้วยเตาอบที่มีอุณหภูมิไม่เกิน 120°C แต่ต้องไม่ให้จานนั้นโดนความร้อนจากไฟโดยตรง
หรือมีการเปลี่ยนอุณหภูมิอย่างฉับพลัน(อุณหภูมิต่างกันมากกว่า 120°C)
**การนำจานชามออกจากเตาอบ ไมโครเวฟ หรือขณะใส่อาหารที่มีความร้อนสูงหรือเย็นจัด
ควรใช้ผ้าหรือถุงมือหนาๆ เพื่อปกป้องมือระหว่างนำจานชามออกมา
ความทนทานของเคลือบผิว (Craze Proof)
เคลือบไม่แตกร้าว มีค่าดูดซึมน้ำน้อยกว่า 0.05% จึงถูกสุขลักษณะและปลอดภัยต่อสุขภาพอนามัย
การทำความสะอาด (Washing Safe)
การทำความสะอาดด้วยมือ (Washing by hand)
ควรใช้ฟองน้ำกวาดเศษอาหารออกก่อนล้าง หากมีคราบเศษอาหารเกาะติดยากต่อการล้าง
ควรแช่ภาชนะในน้ำธรรมดาประมาณ 30 นาที
ก่อนล้างด้วยน้ำยาล้างจานแบบปกติและฟองน้ำแบบนุ่ม ล้างน้ำยาออกด้วยน้ำสะอาดแล้วผึ่งให้แห้ง
การทำความสะอาดด้วยเครื่องล้างจาน (Washing in a Dishwasher Machine)
-ควรกวาดเศษอาหารออกจากภาชนะ และนำเข้าเครื่องล้างจานทีละใบ อย่าวางจานหรือชามซ้อนกัน
-ใช้นำยาหรือผงล้างชนิดอ่านโยนที่อุณหภูมิไม่เกิน 50°C
-เมื่อล้างเสร็จ หากมีคราบน้ำติดอยู่ ควรใช้ผ้าที่สะอาดและแห้งเช็ดอีกครั้งหนึ่งเพื่อไม่ให้เกิดคราบแห้งบนภาชนะ
-ปฏิบัติตามคู่มือการใช้ของเครื่องล้างจานแต่ละยี่ห้อและรุ่นอย่างเคร่งครัด
ข้อแนะนำเพิ่มเติม
1.เพื่อสุขอนามัยควรล้างทำความสะอาดเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารเมื่อซื้อมาใหม่ก่อนใช้งาน
2.ควรล้างจานชามหลังจากใช้งานแล้วไม่เกิน 45 นาที
3.ไม่ควรใช้นำกระด้างในการล้างทำความสะอาด
4.ไม่ควรใช้ใยขัดที่แข็งกระด้าง
การเก็บรักษา (Storage)
ผิวของเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารมีความแข็ง ดังนั้นหากผิวหน้าสัมผัสรุนแรงจากพื้นหลังใบอื่นอาจเกิดรอยได้
จึงควรระวังเมื่อต้องเรียงซ้อนกันจำนวนมากๆ แนะนำให้ใช้กระดาษรองจานแต่ละใบเพื่อเก็บความสวยงามไว้นาน
คราบโลหะ (Metal Marking)
เครื่องใช้สแตนเลสหรือโลหะอื่นที่มีส่วนผสมของอลูมิเนียมสามารถทิ้งรอยไว้บนจานชามได้
แต่ไม่ได้ทำลายผิวเคลือบ เนื่องจากผิวเคลืองของเครื่องใช้ต่างๆมีค่าความแข็งมากกว่าโลหะ
สามารถขจัดรอยเหล่านั้นได้ด้วยน้ำยาเช็ดคราบโลหะหรือน้ำส้มสายชูเจือจาง
ดังนั้นจึงควรเลือกประเภทของสแตนเลสให้เหมาะสมเพื่อเก็บความสวยงามของจานชามไว้นานๆ
(สแตนเลสเบอร์ 301 หรือ 304 สำหรับช้อนส้อม เบอร์ 302 สำหรับชั้นวาง เบอร์ 401 สำหรับมีดตัดอาหาร)
ปลอดภัยใช้บรรจุอาหาร (Food Safe)
เครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร ผลิตภายใต้ข้อกำหนดขององค์การอาหารและยาสหรัฐอเมริกา(FDA) และมาตรฐานสากล
จึงมั่นใจได้ว่าปลอดภัยในการใช้เพื่อบรรจุอาหารบริโภคได้เป็นระยะเวลาอันยาวนาน
**รอยขูดขีดบนจานชามสามารถเกิดชึ้นได้ตามระยะเวลาการใช้งาน วิธีการใช้ และ การดูแลรักษา
**ลาดลายบนจานชามมีโอกาสหลุดจางลงช้าเร็ว จะเกิดขึ้นตามระยะเวลาการใช้งาน วิธีการใช้ การดูแลรักษา
หายใช้ประจำแบบไม่ถนุถนอม และไม่ปฏิบัติตามวิธีการใช้เบื้องต้น อาจทำให้จานชามหมดความสวยงามเร็วขึ้น
แต่หากใช้อย่างถนุถนอมก็สามารถคงสภาพความสวยงามได้ยาวนาน
**เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารผลิตเพื่อใช้ในรูปแบบของโรงแรมร้านอาหาร และใช้ในครัวเรือน
โดยจานชามที่ใช้ในโรงแรมร้านอาหารต้องมีความทนทาน ดังนันจึงไม่ควรนำจานชามที่พัฒนา
และผลิตออกมาเพื่อใช้ในครัวเรือนทั้งที่มีลวดลายหรือไม่มีลวดลายนำไปใช้กับโรงแรมร้านอาหาร
**หากจานชามแตกควรใช้ไม้กวาด กวาดเก็บจานและเศษที่แตก อย่าใช้มือเปล่าเก็บเป็นอันขาดเนื่องจากอาจถูกบาดได้