หม้อตุ๋น 18 ซม.Classic ตราหัวม้าลาย

หม้อตุ๋น 18 ซม.Classic ตราหัวม้าลาย

หม้อตุ๋นสแตนเลสสามชิ้น 18 ซม. รุ่นมีด้าม(Classic) ตราหัวม้าลาย

ใช้สำหรับตุ๋นหรือละลายวัตถุดิบที่ไม่ต้องการความร้อนโดยตรงและไม่ทำให้วัตถุดิบไหม้ติดก้นหม้อ

เช่นละลายช็อกโกแลต น้ำเชื่อม ต้มนม ตุ๋นซุป ที่ต้องใช้ความร้อนนานๆและสม่ำเสมอ ใช้งานได้อเนกประสงค์

หม้อใบนอกไว้ใส่น้ำแล้วทำให้เดือด ความร้อนจะส่งผ่านไปที่หม้อตุ๋นใบในอย่างสม่ำเสมอ

และสามารถควบคุมอุณหภูมิได้จากน้ำที่เดือด หม้อใบในสามารถใช้เป็นหม้อด้ามทั่วไปได้ด้วย

ถ้าตุ๋นเนื้อสัตว์จะทำให้ได้เนื้อที่นิ่มเท่ากันทั้งด้านในด้านนอกของชิ้นเนื้อ

*ข้อควรระวัง เช็คระดับน้ำในหม้อใบนอกอย่างสม่ำเสมอ ระวังไม่ให้น้ำแห้ง

สินค้าในชุดมี

1. หม้อด้ามใบนอก (ไว้ใส่น้ำร้อน)

2. หม้อด้ามตุ๋นใบในก้นเล็กกว่าตัวหม้อ (สำหรับใส่วัตถุดิบ)

3. ฝาปิดหม้อ

รายละเอียดสินค้า